قهوه و سرطان ( قسمت چهارم )


قهوه و سرطان پوست
شواهدی وجود ندارد که نشان دهد مصرف قهوه ارتباطی با سرطان پوست دارد. با این حال، کافئین ممکن است سلول های پوست را در مقابل تاثیرات مضر اشعه ماورای بنفش حفظ کند.

قهوه و تومورهای مغزی
مصرف قهوه ممکن است با کاهش تومورهای مغزی، به خصوص در مردان، مرتبط باشد.در تحقیقی که اخیرا در 9 کشور اروپایی بر روی 343 مورد گلیوما انجام شد که اخیرا تشخیص داده شده اند، همان نتایج به دست آمد، یعنی کاهش 34 درصدی گلیوما در میان کسانی که بیش از 100 میلی لیتر (یک فنجان) قهوه و چای در روز مصرف می کنند (خطر نسبی 0.66). در این تحقیق مشخص شد که این ارتباط در میان مردان نسبتا از زنان مستحکم تر است. اثبات این ارتباط معکوس نیازمند انجام تحقیقات بیشتر است.

نتیجه گیری
تاکنون، بیش از 500 تحقیق اپیدمیولوژیک در آمریکا، اروپا و ژاپن به ارزیابی ارتباط احتمالی بین نوشیدن قهوه و خطر ابتلا به سرطان پرداخته اند. در برخی موارد، نوشیدن مقادیر متعادل قهوه ممکن است با کاهش خطر بروز سرطان مرتبط باشد؛ با این حال، پیش از هر گونه نتیجه گیری قطعی، لازم است تا تحقیقات بیشتری صورت گیرد. به نظر نمی رسد که نوشیدن مقادیر متعادل قهوه با افزایش ابتلا به سرطان و مرگ ناشی از آن ارتباطی داشته باشد.

از مطالب دکتر منصور ریسمانچیان ( حوزه ی تغذیه ، پوست و مو در اصفهان ) برای سلامتی ،و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید.


آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شمس آبادی ، بین بسیج و چهارراه قصر ، جنب داروخانه زیتون ، ساختمان شمس ، طبقه سوم
تلفن : 32207810 - 031

درباره این موضوع مطالب بیشتری بخوانید




نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
کاهش وزن هفتادمشاوره پوست و موکاهش وزن شصترژیم آنلاین
انواع کربوهیدرات‌ها کدامند؛ کربوهیدرات پیچیده بخوریم یا ساده؟ (قسمت چهارم)
انواع کربوهیدرات‌ها کدامند؛ کربوهیدرات پیچیده بخوریم یا ساده؟ (قسمت اول)
دلایل استپ وزن و راه رهایی از آن چیست؟ (قسمت اول)
7 مراقبت از پوست و مو هنگام کاهش وزن (قسمت اول)