آهسته غذا خوردن، کاهش وزن بیشتر و نفخ کمتر (قسمت دوم)

متخصصان سلامت در مطالعهای به بررسی نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن پرداختند. متخصصان در یک بررسی جدید نیز بر ارزیابی نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن پرداخته اند.اقداماتی، چون آهسته غذا خوردن، خودداری از مصرف مواد خوراکی پس از وعده غذایی شام و خودداری از خوردن، دو ساعت پیش از خوابیدن با کاهش نرخ چاقی و کوچکتر شدن دور کمر مرتبط است. این بار بر روی تعدادی از مبتلایان به دیابت نوع دو در ژاپن که در فاصله سالهای ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۳ یک تا سه بار چک آپ سلامتی داشته اند، آزمایشاتی انجام شد. این افراد به پرسشهایی در مورد عادات غذا خوردن و خواب همچون سرعت غذا خوردن و مصرف مواد غذایی پیش از خوابیدن و پس از صرف شام پاسخ دادند.

در شروع مطالعه بیش از نیمی از این افراد اظهار داشتند که با سرعت طبیعی غذا میخورند هرچند حدود یک سوم از آنان سریع غذا میخوردند. افرادی که با سرعت عادی غذا میخورند ۲۹ درصد نسبت به گروه دیگر کمتر احتمال دارد دچار چاقی شوند. همچنین افرادی که با سرعت پایین غذا میخورند ۴۲ درصد کمتر در معرض چاقی هستند.
در مطالعات قبلی مشخص شده بود که سریع غذا خوردن در مقاومت انسولینی و گلوکز اختلال ایجاد میکند و بر متابولسیم و چربی سوزی تاثیرمنفی میگذارد.

از مطالب دکتر منصور ریسمانچیان ( حوزه ی تغذیه ، پوست و مو در اصفهان ) برای سلامتی، و پیشگیری از بیماری های خود و عزیزانتان استفاده فرمایید و در صورتی که مطلب را مفید تشخیص دادید لطفا آن را به اشتراک بگذارید.


آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شمس آبادی ، بین بسیج و چهارراه قصر ، جنب داروخانه زیتون ، ساختمان شمس ، طبقه سوم
تلفن : 32207810 - 031

درباره این موضوع مطالب بیشتری بخوانید




نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
اسلایدر سهلیزر موهای زائدکویتیشنآر افمیکرونیدلینگ
غذاهایی که فکر می کنید سالمند (قسمت اول)
با آهسته غذا خوردن، کاهش وزن بیشتر و نفخ کمتر (قسمت اول)
مصرف شیرینی و افسردگی در مردان
تغذیه و کودکان بیش فعال (قسمت اول)
دلایل بی اشتهایی در کودکان (قسمت اول)
دانستنی های تغذیه ای کنجد (قسمت اول)